第17回プラスワン・わが家の特製茶漬け
本誌「巻9月号 おかずの花道」見ていただけました?
(見てない人は早くCHECK!CHECK!!)
今回は9月号の誌面で掲載できなかった「わが家の特製茶漬け」レシピを特別に載っけちゃいます!!
チョー簡単でしかもウマイ!
まだまだ暑い日が続きそうだし、こりゃ試さない手は無いっ!!
 【材料】
 ごはん・・・・・・少し目
 青ネギ・・・・・・たっぷり
 ミョウガ・・・・・適量
 シソ・・・・・・・ 〃
 ちりめんじゃこ・・ 〃
 ゴマ・・・・・・・ 〃
 
昆布・・・・細ぎりのもの
刻み海苔・・適量
梅干・・・・1個
わさび・・・少々
昆布茶・・・適量(粉末タイプでOK!)
【作り方】

 1.お茶碗(もしくは・・・丼!?)に上記材料をブチ込む!

 2.お湯をチンチンに沸かす!

 3.迷わず、熱っついお湯を注ぐ!完成!!(ねっ?簡単でしょ!)

 ※くれぐれも火傷には注意!“勢い”だけでは如何ともし難い事もあるのです。
材料・手順を見れば一目瞭然!
全てが作り手に委ねられている・・・そう、お味は自分好みにカスタマイズしちゃおー!ってなところに醍醐味を感じませんか?
酔っ払って午前様になったオヤジは寝ているお母ちゃんを起さずともきっと小腹を満たす事ができるでしょう・・・コレで家庭円満、間違いナッシング!?
次回レシピもお楽しみに!!

読者の皆様へ
次号ひらのの巻11月号にて「勝貴屋夫人のおかずの花道」堂々のフィナーレを飾ります!
通算18回、丸3年に及び数々の(時には簡単に、時にはハイレベルな)レシピを紹介して参りました。
これからも「勝貴屋」さん並びに「ひらのの巻」はともに平野区で頑張って参ります!
皆様、これからも変わらぬご愛顧の程何卒宣しくお願いします!!

新コーナーの発表は次号11月号「お知らせ」コーナーにて発表予定!お楽しみに!!

<戻るトップページ